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类型:综合新闻原作者: 来源: 转载者:capslockwqz
时间:2018/4/10 18:25:48   文字【    】 人气:

麦当劳天价网红酱热卖 中国食客评价层出不穷

  前段时间在ebay上被炒到5万美元天价的麦当劳四川辣酱,近日重返中国市场,不过却遭到大部分食客吐槽。

 

 

  【关于川味赞酱】

 

  “川味赞酱”的英文名SzeChuan Flavored Sauce,翻译过来是四川风味酱,主要配料是苹果汁、姜蓉、酿造酱油、味淋风味调味液等。据不少食客反应,这款辣酱味道一般,并不“四川”。

 

  美国版的四川辣酱最早是1998年美国麦当劳与迪士尼动画《花木兰》相关的电影营销,为了配合电影上映,品牌相应推出了中国风味的麦乐鸡蘸酱。

 

  这款限量辣椒酱原本也没什么特别,麦当劳在美国不止一次推出过限量口味的蘸酱。它的走红多少出于消费者的怀旧心理与社交媒体传播,可以说,如果蘸酱换成日式山葵酱或者韩国泡菜酱——说不定都能红起来。

 

  一切要从美国热门动画《瑞克和莫蒂》(Rick and Morty)开始。这部动画的主角们常常念叨着四川辣酱,号称一定要不惜一切重新吃到那个1998年要多少有多少的四川辣酱这。多少唤起了人们对20年前那个短暂中式口味的记忆。

 

  【中国食客并不买账 评价层出不穷】

 

  据悉,麦当劳这款网红四川辣酱从3月28日至4月17日在中国限时发售,名为“川味赞酱”,且在清明假期期间已经销售过半,甚至有些有的门店还卖断了货。

 

  “咋个有一股中药的味儿呢?”、“不辣,就是甜得有点过了。”、“一股火锅黑糖味,说不出来的感觉”、“真的很难吃,瑞克你的味觉失灵了”、“真的太难吃了”、“闹啥子嘛,一点都不辣”、“吃出了党参和熟了的折耳根味道”、“拒绝承认这跟四川有关系”……这样的评价层出不穷。

 

  对很多顾客来说,之所以慕名而来,是冲着其在美国的火爆,不过这已经大大提高了川味赞酱的销售。

 

  据某麦当劳餐厅的值班经理透露,“川味赞酱”极大地促进了麦乐鸡块的销售,现在每天能卖三四箱,数百份。限时促销期间店里订了6箱“川味赞酱”,每箱480盒。在成都,有的麦当劳餐厅里的网红酱已经卖断货。不过她坦言,“川味赞酱”的味道确实一般,网络上传得那么夸张,更多是营销手段。

 

 

 

 

 

 

 

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